Maturana Parellon Semillon 2019

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Maturana Parellon Semillon

Conteúdo: 750ml


Tipo: Branco


Elaboração

Uva: 100% Semillon


Teor Alcoólico:  13%


Amadurecimento: As leveduras utilizadas são as nativas, houve leve filtração, apenas 30% do mosto fermentou em contato com as peles (cascas), para conferir complexidade ao vinho. Em seguida, houve o amadurecimento de 5 a 6 meses em barricas francesas usadas.


Terroir

País: Chile


Região: Valle de Colchagua – Costa Paredones


Vinícola:  Maturana Wines


Notas de degustação

Visual: Apresenta uma cor amarela fraca, surpreendente com reflexos dourados.


Aromas: Os aromas principais são mel, frutas de caroço, torradas, grama recém cortada e alguns aromas cítricos.


Paladar: É um vinho seco e equilibrado.


Harmonização: Vinho de entrada (aperitivos), frango assado temperado com ervas, frutos do mar.


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