Maturo Primitivo
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Primitivo
Teor Alcoólico: 13%
Amadurecimento: Breve estágio em barricas de carvalho.
Terroir
País: Italia
Região: Puglia
Vinícola: Castellani
Notas de degustação
Visual: Vermelho rubi intenso.
Aromas: De aroma intenso, cheio de frutas frescas, como cerejas negras e amoras silvestres; logo aparece um toque amanteigado, que é completado por notas refrescantes de alcaçuz e violetas.
Paladar: De caráter jovem e com bastante fruta, mostra taninos médios e uma acidez gastronômica, com menos dulçor do que esperaríamos de um Primitivo; o final tem boa persistência e entrega notas de especiarias.
Harmonização: Carnes grelhadas e assados, massas com molhos picantes, pizzas à base de embutidos (pepperoni, cabalabresa), queijos maturados.
A ESPAÇO DOC é uma empresa brasileira de atuação capixaba, fundada em 2011, e que mantém fortes princípios que guiam os seus negócios e a forma com que atua no mercado. São elas: ética, honestidade, compromisso transparência e agilidade. Optou por lançar sua loja on-line, onde todos os nossos princípios são tão bem valorizados, de modo que o consumidor final tenha à sua disposição, uma ótima alternativa de compra e experiências no mundo do vinho. Lojas físicas: Vitoria/ES e Salvador/BA.