Morgon Cotê Du Py Domaine Jean Ernest Descombe 2017

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Descrição do produto

Morgon Cotê Du Py Domaine Jean Ernest Descombe

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Gamay


Teor Alcoólico: 13%


Amadurecimento: Sem estágio em carvalho.


Terroir

País: França


Região: Beaujolais


Vinícola: Les Vins Georges Duboeuf


Notas de degustação

Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.


Aromas: Frutas pretas maduras, como cerejas pretas e cassis, notas de kirsch, de especiarias, como pimenta preta, além de toques florais e terrosos.


Paladar: Encorpado, com taninos firmes e boa acidez. Seu final de boca é marcado por frutas pretas maduras, especiarias e toques florais e minerais.


Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes de caça, suínos, cordeiro, embutidos, além de queijos duros e maduros.


Descombes foi o primeiro produtor que Georges Duboeuf começou trabalhando quando iniciou o projeto Les Vins Georges Duboeuf em 1968. Elaborado a partir de vinhas velhas, com mais de 50 anos de idade, fincadas em solos de xisto e vulcânicos, este Morgon “Côte du Py” é estruturado, potente e elegante. Nicole Descombes Savoye, conhecida como “a Rainha da Beaujolais ”assumiu a direção da vinícola em 1993, mantendo o legado de seu pai, Jean-Ernest.

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