Morgon Le Clachet Domaine Anita 2022
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R$ 339,15
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Morgon Le Clachet Domaine Anita
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Gamay
Teor Alcoólico: 13%
Amadurecimento: Envelhecido em barris de carvalho usados da Borgonha por pouco menos de um ano
Terroir
País: França
Região: Beaujolais
Produtor: Domaine Anita
Notas de degustação
Visual: Este incrível vinho francês apresenta uma cor vermelho-rubi intensa e brilhante.
Aromas: Tremendo nariz de frutas negras e chocolate amargo com um toque de vinagre balsâmico muito envelhecido.
Paladar: O Morgon Prestige é elaborado com uvas de vinhas com mais de 60 anos, o que ajuda a dar mais profundidade e densidade ao vinho. No perfil, mostra taninos envolventes e untuosos, com sensação de volume e uma textura quase aveludada, mantendo equilíbrio e boa intensidade.
Harmonização: Harmonize com pratos da culinária local como o Boeuf Bourguignon. Carnes grelhadas ou assadas, molhos de média intensidade, preparos a base de vinho, de cogumelos e carnes curadas.
Sobre o produtor
Fundado em 2015, em Chénas, o Domaine Anita rapidamente se tornou um dos nomes mais comentados da nova geração do Beaujolais. À frente está Anita Neveu, ex-ciclista profissional, que levou para o vinho a mesma disciplina, energia e busca por precisão que marcaram sua trajetória no esporte. Em poucos anos, seus rótulos conquistaram grande prestígio internacional, com avaliações de destaque da James Suckling, incluindo 100 pontos para o Moulin-à-Vent Coeur de Vigneronne em 2 anos consecutivos (2021 e 2022) e elogios que colocam o domaine entre as referências mais empolgantes da região. Hoje, Anita traduz um Beaujolais mais ambicioso e refinado: vinhos intensos, elegantes e cheios de personalidade, que unem profundidade, frescor e forte expressão de terroir.
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