
Descrição do produto
Motto Essence Sauvignon Blanc
Conteúdo: 750ml
Tipo: Branco
Elaboração
Uva: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 12,5%
Amadurecimento: Tanques de Aço inox
Terroir
País: USA
Região: California
Produtor: Motto Winery
Notas de degustação
Visual: Brilhante
Aromas: Grama fresca
Paladar: Fresco e refrescante, nosso Sauvignon Blanc oferece uma acidez deliciosa com sabores de maracujá, maçã verde.
Harmonização: Acompanha muito bem ostras, pratos à base de frutos do mar como camarão, polvo e mexilhões, comida japonesa e queijos de cabra.
As uvas são provenientes dos vinhedos mais ensolarados da Califórnia. O envelhecimento se faz por uma combinação com parte em barricas de carvalho para adicionar textura e complexidade, e parte em tanques de aço inoxidável para manter o frescor e o caráter desta variedade. Os lotes foram mantidos separadamente durante a fermentação e o blend acontece pouco antes do engarrafamento para permitir que o vinho evolua e demostre seu verdadeiro caráter e complexidade.
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