Sobre a loja

A ESPAÇO DOC é uma empresa brasileira de atuação capixaba, fundada em 2011, e que mantém fortes princípios que guiam os seus negócios e a forma com que atua no mercado. São elas: ética, honestidade, compromisso transparência e agilidade. Optou por lançar sua loja on-line, onde todos os nossos princípios são tão bem valorizados, de modo que o consumidor final tenha à sua disposição, uma ótima alternativa de compra e experiências no mundo do vinho. Lojas físicas: Vitoria/ES e Salvador/BA.

ESPRIT DE PAVIE 2010

Código: 4RMQVTB5M
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Esprit de Pavie                       

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon.


Teor Alcoólico: 14,5%


Amadurecimento: 15 meses em barricas de carvalho.


Terroir

País: França


Região: Cotes de Castillon - Bordeaux


Vinícola:  Gérard Perse 


Notas de degustação

Visual: Vermelho rubi intenso. 


Aromas: Aromas abertos com frutas negras, chocolate e especiarias sobre um fundo balsâmico.


Paladar: Elegante, equilibrado, estruturado, com boa acidez e taninos macios, perfil frutado e com final longo.


Harmonização: Entrecôte grelhado com chips de mandioca, pato assado, pappardelle com ragu de rabada, tomates assados recheados com cogumelos ao creme, rocambole de maminha, queijos duros.


Bordeaux Esprit de Pavie 2010:  Gerard Perse, o proprietário dos St Émilion Pavie (2010 – RP 100 ), Pavie Decesse ( 2010– RP 96 ), Bellevue Mondot ( 2010 - RP 95+), Monbousquet ( 2010- RP 93 ) e de outras propriedades na denominação Côtes de Castillon, decidiu mesclando as uvas de todas elas, normalmente destinadas aos segundos vinhos, elaborar um Bordeaux AOC de altíssima qualidade. O perfeccionismo, as fortunas investidas para realizar suas ambições, e sobretudo os brilhantes resultados obtidos em todos os seus projetos por si só garantem um resultado notável, e, associados a uma safra grandiosa como 2010, um vinho excepcional.

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A ESPAÇO DOC é uma empresa brasileira de atuação capixaba, fundada em 2011, e que mantém fortes princípios que guiam os seus negócios e a forma com que atua no mercado. São elas: ética, honestidade, compromisso transparência e agilidade. Optou por lançar sua loja on-line, onde todos os nossos princípios são tão bem valorizados, de modo que o consumidor final tenha à sua disposição, uma ótima alternativa de compra e experiências no mundo do vinho. Lojas físicas: Vitoria/ES e Salvador/BA.

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