NOVAS GRAN RESERVA PINOT NOIR 2016

Código: 9YQZ646SJ
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Novas Gran Reserva Pinot Noir

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Pinot Noir


Teor Alcoólico: 14,5%


Amadurecimento: 6 meses, 70% em carvalho francês.


Terroir

País: Chile


Região: Valle de Casablanca.


Vinícola:  Emiliana Organic Vineyards


Notas de degustação

Visual: Vermelho de cereja claro.


Aromas:  frutas vermelhas onde a cereja e os casis se destacam. Em seguida, aparecem aromas com pétalas de rosa, e notas tostadas claras entregues a este surgiu uma grande complexidade aromática.


Paladar:  Taninos macios e acidez rica dão ao vinho equilíbrio e um prologando e elegante final.


Harmonização: Acompanha muito bem carnes, peixe branco e gordo. Ideal para servir juntamente com um risoto de cogumelos e parmesão.


Após mais de duas décadas, o que começou como um sonho hoje é incorporado em um portfólio completo, com um grande reconhecimento nacional e internacional.

Somos pessoas que acreditamos que através de uma agricultura sustentável, orgânica e biodinâmica podem ser obtidas vinhas mais equilibradas, saudáveis, com melhor qualidade de uvas e, portanto, vinhos únicos.

Para nós, o cuidado pelo meio ambiente e o respeito pelos nossos trabalhadores e pela comunidade é fundamental.

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