Novas Gran Reserva Pinot Noir Emiliana 2018

Novas Gran Reserva Pinot Noir

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: Pinot Noir

Teor Alcoólico: 13,5%

Amadurecimento: 6 meses, 70% em carvalho francês.

Terroir

País: Chile

Região: Valle de Casablanca.

Vinícola:  Emiliana Organic Vineyards

Notas de degustação

Visual: Vermelho de cereja claro.

Aromas:  frutas vermelhas onde a cereja e os casis se destacam. Em seguida, aparecem aromas com pétalas de rosa, e notas tostadas claras entregues a este surgiu uma grande complexidade aromática.

Paladar:  Taninos macios e acidez rica dão ao vinho equilíbrio e um prologando e elegante final.

Harmonização: Acompanha muito bem carnes, peixe branco e gordo. Ideal para servir juntamente com um risoto de cogumelos e parmesão.

Após mais de duas décadas, o que começou como um sonho hoje é incorporado em um portfólio completo, com um grande reconhecimento nacional e internacional.

Somos pessoas que acreditamos que através de uma agricultura sustentável, orgânica e biodinâmica podem ser obtidas vinhas mais equilibradas, saudáveis, com melhor qualidade de uvas e, portanto, vinhos únicos.

Para nós, o cuidado pelo meio ambiente e o respeito pelos nossos trabalhadores e pela comunidade é fundamental.