ODFJELL ORZADA MALBEC 2018

Código: 42AHEDF4S
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Odfjell Orzada Malbec

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva:  Malbec


Teor Alcoólico:14%


Amadurecimento: O amadurecimento é feito por 16 meses, sendo 50% em barricas francesas novas, 28% em barricas americanas novas e 22% em barris com 2 anos de uso. O vinho não passa por filtragem.


Terroir

País: Chile


Região: Valle de Lotué


Vinícola:  Odfjell


Notas de degustação

Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.


Aromas: Marcado por notas de frutas negras maduras, como mirtilo, com nuances de baunilha, amêndoas e nozes com toque floral.


Paladar: Na boca apresenta ótimo frescor e equilíbrio entre seus componentes, taninos sedosos e integrados com final de boca longo.


Harmonização: Pratos à base de carnes brancas, como aves, com molhos de média intensidade, salmão grelhado, queijos de massa amarela e pratos à base de carne de porco.


O segredo do sucesso da Odfjell está na equipe enológica. Combinando conhecimentos de Arnaud Hereu (Bordeaux), Paul Hobbs (Califórnia) e Arturo Labbe (Chile), o fundador da vinícola Dan Odfjell compôs um time de estrelas para brilhar no mercado de vinhos premium do Chile. Baseada numa filosofia que prima por exprimir a essência do terroir, por meio de práticas sustentáveis de vinificação – como cultivo orgânico –, a Odfjell elabora vinhos excepcionais. Destaque para os rótulos Orzada Malbec e Carignan, Aliara e Odfjell, queridinhos de diversas publicações especializadas.

 

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