Orzada Cabernet Sauvignon Tinto 2018

Odfjell Orzada Cabernet Sauvignon

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva:  85% Cabernet Sauvignon e 15 % Carignan

Teor Alcoólico:14,5%

Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho de 1º e 2º uso.

Terroir

País: Chile

Região: Valle del Maipo

Vinícola:  Odfjell

Notas de degustação

Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.

Aromas: Frutas vermelhas e negras maduras, notas terrosas e toques de café e baunilha.

Paladar: Encorpado, equilibrado e com boa estrutura. Seus taninos são firmes e redondos, com final de boca fresco e intenso.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, preparações a base de carnes de caça, polenta com ragu de ossobuco, embutidos e queijos curados.

Sobre o produtor

O segredo do sucesso da Odfjell está na equipe enológica. Combinando conhecimentos de Arnaud Hereu (Bordeaux), Paul Hobbs (Califórnia) e Arturo Labbe (Chile), o fundador da vinícola Dan Odfjell compôs um time de estrelas para brilhar no mercado de vinhos premium do Chile. Baseada numa filosofia que prima por exprimir a essência do terroir, por meio de práticas sustentáveis de vinificação – como cultivo orgânico –, a Odfjell elabora vinhos excepcionais. Destaque para os rótulos Orzada Malbec e Carignan, Aliara e Odfjell, queridinhos de diversas publicações especializadas.