Penedo Borges Reserva Expresion 2017

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Penedo Borges Reserva Expresion 2017
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Descrição do produto

Penedo Borges Reserva Expresion

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Malbec


Teor Alcoólico: 13,8%


Amadurecimento: 12 meses de maturação em barricas de carvalho francês e americano


Terroir

País: Argentina


Região: Mendonza-Agrelo-Lujan de Cuyo


Vinícola: Penedo Borges


Notas de degustação

Visual: Vermelho-violáceo, límpido e brilhante.


Aromas: Predominantemente frutado, tendo como principais descritores ameixa, framboesa e cereja negra, complementado pelas notas aportadas pelos 12 meses de maturação em barricas, remetendo a canela, baunilha e chocolate.


Paladar: Exemplar versátil e democrático, com taninos devidamente macios. Em relação ao retrogosto, é longo e reafirma a presença das notas oriundas do carvalho.


Harmonização: Risoto de funghi, Massa à bolonhesa, Bife de alcatra


"Frutas em plena maturação, estrutura na medida certa e carvalho bem integrado."

Uvas provenientes de vinhedos situados em Agrelo, Mendoza, a 1.050 metros acima do nível do mar. Agrelo caracteriza-se por possuir solos aluviais, argilosos e profundos, que favorecem o perfil aromático, ressaltando as notas de frutas vermelhas silvestres.

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