Penedo Borges Seleccion de Parcelas Cabernet Sauvignon 2021
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R$ 179,55
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Penedo Borges Seleccion de Parcelas Cabernet Sauvignon
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 15%
Amadurecimento: Em barricas de carvalho francês e americano de primeiro e segundo uso por 12 meses, + 18 meses em garrafa
Terroir
País: Argentina
Região: Mendoza
Vinícola: Penedo Borges
Notas de degustação
Visual: Vermelho-rubi intenso.
Aromas: Aromas de frutas negras maduras, pimentão vermelho assado, ervas, pimentas branca e negra, café e chocolate amargo.
Paladar: Na boca, a acidez é equilibrada, é encorpado e denso, com taninos maduros e final persistente.
Harmonização: Cortes saborosos de carne vermelha grelhados,cordeiro assado, cabrito, carnes de caça, queijos tipo Gruyere ou Parmigiano.
Sobre o produtor
A Vinícola Penedo Borges, localizada em Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina, foi fundada em 2004 por cinco amigos brasileiros apaixonados por vinhos e pela Argentina. Entre eles, está Euclides Penedo Borges, presidente da ABS-Rio. A vinícola é reconhecida como uma boutique, focando na produção artesanal e sustentável de vinhos de alta qualidade, especialmente para o público brasileiro.
Situada a 1.050 metros acima do nível do mar, em um vinhedo de 48 hectares, a Penedo Borges se destaca pela prática da viticultura sustentável e foi certificada como Empresa B em 2017, reafirmando seu compromisso com o impacto econômico, social e ambiental.
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