PERDRIEL COLECCIÓN MALBEC 2010

Código: AYYVX55WQ
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Perdriel Colección Malbec

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Malbec


Teor Alcoólico: 14,5%


Amadurecimento: 100% em barricas de carvalho francês de 1º e 2º usos; dez meses em garrafa.


Terroir

País: Argentina


Região: Mendoza


Vinícola: Finca Perdriel


Notas de degustação

Visual: Rubi Intenso.


Aromas: Ameixa em compota, nota de chocolate, especiarias e toque de tosta.


Paladar: Opulento, intenso, taninos marcantes e as notas olfativas se confirmam em um final longo.


Harmonização: Bife ancho com batatas assadas, risoto de chorizo, tagliatelle com funghi porcini, T-bone na brasa, tiras de filé-mignon com molho agridoce, mix de queijos e embutidos.


Finca Perdriel Mendoza nasceu em mais de cem anos atrás, como a primeira fazenda de Bodega Norton. A camada de solo na fazenda é mais fino do que a média da região. A retenção de água mais baixo dá origem a mais frutas concentrados, o vinho que está sendo caracterizado por sua estrutura mais firme e de cor intensa e sabor, e altamente adequado para armazenamento.

Estas características distintivas expressar os atributos de cada um dos vinhos varietais de Finca Perdriel.

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