Perez Cruz Pircas Cabernet Sauvignon 2021
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R$ 217,55
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Perez Cruz Pircas Cabernet Sauvignon
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: 15 meses em carvalho
Terroir
País: Chile
Região: Vale do Maipo
Vinícola: Perez Cruz
Notas de degustação
Visual: O vinho tem uma cor rubi intensa.
Aromas: com aromas de frutas vermelhas, especiarias e notas minerais.
Paladar: Na boca, é encorpado, equilibrado e persistente, com taninos macios e um final longo e agradável.
Harmonização: Carne de Caça, Carne Vermelha, Churrasco, Cordeiro.
Sobre o produtor
Construída em 2002 pelo arquiteto chileno José Cruz Ovalle, a vinícola lembra o formato de meio barril acompanhado de telas de madeira que imitam os galhos dos espinhos. Construída 100% em madeira de pinho.
A vinícola se integra com o ambiente natural dos 580 ha da fazenda Liguai, onde se encontra o vinhedo e um parque onde se destacam a flora e fauna nativas do local.
Atualmente a adega possui painéis solares que fornecem 50% da energia ali utilizada para os diferentes processos.
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