PORTO DOW’S NIRVANA RESERVE

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Porto Dow’s Nirvana Reserve   

Conteúdo: 500ml


Tipo: Tinto Fortificado


Elaboração

Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinto Cão.


Teor Alcoólico: 20%


Amadurecimento: De 3 a 5 anos em barricas de carvalho. 


Terroir

País: Portugal

Região: Porto

Produtor: Dow’s 

Notas de degustação

Visual: Púrpura intenso e muito brilhante. 


Aromas: Tem aromas de frutos vermelhos muito maduros, como amoras, ameixa vermelha e figos com toques de torrefação.


Paladar: Possui boa intensidade, com taninos sedosos e bom frescor. Seu final de boca possui leve doçura, com final persistente e agradável.


Harmonização: Chocolate, especialmente amargo.


É o “Porto que o chocolate adora”. Este vinho foi concebido sob medida para acompanhar a irresistível iguaria. É a combinação perfeita para vários tipos de chocolate, especialmente o amargo, com graduação entre 60% e 75% de cacau. Com notas de esteva e violetas, taninos sedosos e textura intensa, Nirvana foi criado pelos enólogos da Dow’s em parceria com especialistas em harmonização da The Flanders Taste Foundation, da Bélgica. Os aromas florais e a estrutura de taninos do vinho proporcionam o melhor casamento possível com chocolate. Vale a pena experimentar!

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