PORTO MESSIAS TAWNY

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Porto Messias Tawny

Conteúdo: 750ml


Tipo: Fortificado


Elaboração

Uva: Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão


Teor Alcoólico:  19,5%


Amadurecimento: Fermentação interrompida pela adição de aguardente vínica e envelhecimento em carvalho até ser engarrafado.

Terroir

País: Portugal


Região: Porto- Vila Nova de Gaia


Vinícola:  Caves Messias 


Notas de degustação

Visual: tinto alourado


Aromas:  aromas de frutas vermelhos em compota e toques de baunilha.


Paladar: terminando com excelente final de boca.


Harmonização:  Harmoniza com frutas secas e passas.


A Caves Messias foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973, hoje assegurada pelos descendentes da família. A produção de vinho do Porto acontece em Ferradosa, onde está a Quinta do Cachão, local onde as videiras foram plantadas pela primeira vez em 1845 pelo Barão do Seixo, sendo mais tarde adquirida pela família Afonso Cabral, que por sua vez a vendeu aos Messias, em 1956. Atualmente a área é de 200 hectares, sendo 130 hectares ocupados com vinhas, para a produção de Vinho do Porto e do Vinho Douro Quinta do Cachão. As instalações onde acontece a fabricação, o armazenamento e o envelhecimento dos vinhos possuem mais de 5.000 metros quadrados. 

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