Porto Quinta do Portal Tawny 10 Anos

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Porto Quinta do Portal Tawny 10 Anos

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto Licoroso

Elaboração

Uva: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional e outras

Teor Alcoólico: 20%

Amadurecimento: Envelhecimento em cascos de madeira velha até ao engarrafamento

Terroir

País: Portugal

Região: Douro

Vinícola: Quinta do Portal

Notas de degustação

Visual: Aloirado na cor

Aromas: Este Porto possui uma grande fragrância de aroma, mostrando ainda alguma garra, com carácter e persistente sensação de aromas tendendo para as especiarias.

Paladar: Mostra a complexidade em boca que só o envelhecimento em barrica proporciona, fresco e equilibrado. Excelente final de boca, mostrando que se trata de um Tawny muito polivalente.

Harmonização: Encerrará com chave de ouro uma bela refeição servido a 13-14ºC, com o seu leite creme, salada de frutas ou gelados de baunilha.

Sobre o Produtor

A Quinta do Portal é uma casa portuguesa, familiar e independente que abraçou com toda a paixão o conceito de “Boutique Winery”. Dedicamo-nos à produção de vinhos do Douro, Vinhos do Porto de categorias especiais, e ainda Moscatéis e Azeite.

Este projecto materializado no início dos anos 90 do séc. XX, teve como base a Quinta dos Muros, uma propriedade centenária da família Mansilha, e o Vinho do Porto que aí era produzido há já 4 gerações. Com uma visão de futuro, apostamos desde logo na criação de vinhos do Douro de classe internacional, fazendo parte do primeiro grupo da nova geração de produtores durienses que, em boa hora, acreditaram no potencial dos vinhos tranquilos do Douro.

Ao leme da enologia e produção está o Paulo Coutinho, que nos acompanha desde 1994. Contamos com o apoio técnico de Pascal Chatonnet nos vinhos do Douro desde 1992, e tivemos ainda o privilégio de trabalhar com Jeremy Bull nos vinhos do Porto nos anos da viragem do século. 

A qualidade foi sempre o nosso lema, como o atestam as inúmeras distinções nacionais e internacionais atribuídos quer aos nossos vinhos e azeites, quer aos vários serviços da Quinta do Portal.

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