CLOS DES FOUS POUR MA GUEULE PINOT NOIR 2016

Código: RYCHWN2ME
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Pour Ma Gueule Pinot Noir

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Pinot Noir


Teor Alcoólico: 15,5%


Amadurecimento: Sem estágio em carvalho


Terroir

País: Chile


Região: Valle de Itata


Vinícola: Clos des Fous 


Notas de degustação

Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.


Aromas: Frutas vermelhas maduras, como cerejas, framboesas e morangos, notas herbáceas e vegetais, além de toques minerais e florais.


Paladar: Médio corpo, com taninos finos e bom frescor. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias e toques herbáceos.


Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos leves, preparações a base de carnes brancas, carnes suínas, massas com molhos a base de tomate, além de queijos moles.


Elaborado a partir de um vinhedo plantado em 2011 por Pedro Parra, localizado no Valle del Itata, este Pour ma Gueule revela elegância, equilíbrio e grande caráter frutado. O nome refere-se a um termo comumente utilizado na Bourgogne, que quer dizer para minha boca, quando os produtores do país se referem a um vinho fácil e agradável de beber. Os solos têm origem vulcânica, o que aporta grande mineralidade a este tinto.

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