Pour Ma Gueule Riesling
Conteúdo: 750ml
Tipo: Branco
Elaboração
Uva: Riesling
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho.
Terroir
País: Chile
Região: Valle del Cachapoal
Vinícola: Clos des Fous
Notas de degustação
Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Aromas: Frutas brancas e cítricas, como lima, grapefruit, maçã verde e peras, frutas de caroço, como nectarinas, frutas secas, como damascos, além de notas de mel, flores brancas, como jasmim e toques de petróleo.
Paladar: Médio corpo, com ótima acidez e final refrescante. Seus aromas remetem a notas florais, de frutas cítricas, maçãs verdes, além de toques minerais.
Harmonização: Entradas leves, como saladas a base de queijos de cabra, preparações a base de peixes e frutos do mar, preparações da culinária asiática, como sushi e sashimi, além de queijos de massa mole.
Elaborado a partir da fresca e aromática Riesling, este Pour ma Gueule é agradável, complexo e mineral. O nome refere-se a um termo comumente utilizado na Bourgogne, que quer dizer para minha boca, quando os produtores do país se referem a um vinho fácil e agradável de beber. Elaborado a partir de um processo manual, e fermentado por métodos tradicionais, revela uma mescla de notas cítricas, de mel, aromas de flores brancas e toques de petróleo.
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