Pradorey Real Sitio De Ventosilla Gran Reserva 2009

Pradorey Real Sitio De Ventosilla Gran Reserva

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva:  95% Tinta Fina (em 11 clones locais e antigos da Tempranillo), 3% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot.

Teor Alcoólico: 15%

Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho americano, depois mais 6 meses em tonéis de carvalho francês de 20.000 litros.

Terroir

País: Espanha

Região: Ribera del Duero e Rueda

Vinícola: Bodegas Prado Rey.

Notas de degustação

Visual: Rubi com reflexos alaranjados.

Aromas: Soberbo, grande amplitude de matizes de frutas em compota, minerais, tons balsâmicos e caixa de especiarias. 

Paladar: Taninos de incrível sedosidade, harmônico e potente, com longo e perfumado final.

Harmonização: Carnes bovinas estufadas longamente com especiarias, caça de pêlo, cordeiro, guisados regionais da Espanha, queijo Manchego curado.