PULIGNY-MONTRACHET NUITON BEAUNOY 2016

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Puligny-Montrachet Nuiton Beaunoy

Conteúdo: 750ml


Tipo: Branco


Elaboração

Uva: Chardonnay


Teor Alcoólico: 13%


Amadurecimento: 12 Meses Sur-lie Em Barricas De 350 Litros Com Bâtonnages.


Terroir

País: França


Região: Borgonha.


Produtor: Nuiton Beaunoy 


Notas de degustação

Visual: Amarelo Palha.


Aromas: Avelã, maçã verde e mel.


Paladar: Corpo, madeira considerável, e acidez acentuada.


Harmonização: Frutos do mar, peixes e comida japonesa.


A Nuiton-Beaunoy e uma associação de mais de 200 famílias de produtores que gerou a empresa, nos anos de 1960.

A mesma possui vinhedosnos nos principais Crus da região e as famílias são orientadas a ter uma qualidade mínima aceitável para entregar suas uvas.

Este é um produtor que vale apena conhecer.

 

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