Puligny-Montrachet Nuiton Beaunoy
Conteúdo: 750ml
Tipo: Branco
Elaboração
Uva: Chardonnay
Teor Alcoólico: 13%
Amadurecimento: 12 Meses Sur-lie Em Barricas De 350 Litros Com Bâtonnages.
Terroir
País: França
Região: Borgonha.
Produtor: Nuiton Beaunoy
Notas de degustação
Visual: Amarelo Palha.
Aromas: Avelã, maçã verde e mel.
Paladar: Corpo, madeira considerável, e acidez acentuada.
Harmonização: Frutos do mar, peixes e comida japonesa.
A Nuiton-Beaunoy e uma associação de mais de 200 famílias de produtores que gerou a empresa, nos anos de 1960.
A mesma possui vinhedosnos nos principais Crus da região e as famílias são orientadas a ter uma qualidade mínima aceitável para entregar suas uvas.
Este é um produtor que vale apena conhecer.
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