Pure Vallée Sauvignon Blanc 2019

Pure Vallée Sauvignon Blanc

Conteúdo: 750ml

Tipo: Branco

Elaboração

Uva: Sauvignon Blanc

Teor Alcoólico: 11,5%

Amadurecimento: Estagiou em tanques de aço inoxidável e estagiou em contato com as borras finas, o que garantiu maior estrutura em boca.

Terroir

País: França

Região:  Valle du Loire

Vinícola:  Famille Bougrier

Notas de degustação

Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados

Aromas: Frutas cítricas, como lima e toranja, frutas tropicais, como maracujá, além de notas herbáceas, florais e minerais

Paladar: Leve, com ótima acidez e equilíbrio. Seu final é marcado por frutas frescas, notas florais e toques minerais

Harmonização: Entradas leves, como saladas, ceviche, carpaccio, além de pescados com molhos leves, frutos do mar e queijos de massa mole, como os queijos de cabra.

 Em poucas palavras, a Famille Bougrier é uma das últimas empresas familiares que cobrem todas as áreas do Loire, desde a área de Muscadet até Sancerre. Atualmente na 6ª geração, a propriedade possui 100 hectares de vinhedos em Touraine, e conta com uma grande equipe de enólogos em suas três vinícolas. Desde 1885, a família domina a arte de criar vinhos finos com a mesma paixão e objetivo: oferecer a melhor expressão dos terroirs do Loire, mantendo o mais alto respeito pela terra e pelas pessoas