Quinta Vale Dona Maria Douro Vinhas Velhas 2019
Quinta Vale Dona Maria Douro
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: 41 castas diferentes das vinhas mais antigas da quinta
Teor Alcoólico: 15,5%
Amadurecimento: 21 meses em barricas de carvalho francês
Terroir
País: Portugal
Região: Douro
Vinícola: Quinta Vale Dona Maria
Notas de degustação
Visual: Tem cor rubi intenso com reflexos violáceos.
Aromas: No aroma apresenta notas de frutas vermelhas e negras maduras, esteva e toques minerais.
Paladar: Na boca tem corpo médio, equilibrado, intenso, muito aveludado e com final longo.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos intensos, preparações a base de carnes de caça, como cordeiro e queijos maduros.
Sobre o produtor
A família Van Zeller é uma das mais tradicionais do Douro, produzindo vinhos na região há séculos. A Quinta Vale Dona Maria ganhou mais notoriedade quando Cristiano Van Zeller, um dos Douro Boys, esteve à frente da vinícola. A propriedade de apenas 28 hectares de vinhas, sendo que metade delas possui mais de 60 anos, se propõe a expressar o que o Douro tem a oferecer de melhor através de seus vinhos, respeitando métodos clássicos como a pisa a pé e fermentação em lagar para vinhos tranquilos e fortificados.
Buscando ampliar seu portfólio, a Aveleda, maior vinícola da região dos Vinhos Verdes, sempre se interessou na produção de vinhos no Douro. Em 2017, ela concretizou a compra da Quinta Vale Dona Maria, um sonho que teve um significado muito especial, já que a família Guedes (Aveleda) e os Van Zeller possuem ancentrais em comum.
Hoje, a vinícola continua produzindo grandes vinhos premiados e pontuados, tendo o famoso crítico Robert Parker como um de seus principais admiradores.
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