Riccitelli Hey Malbec 2020

Riccitelli Hey Malbec

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: Malbec

Teor Alcoólico: 14%

Amadurecimento: 70% do vinho é envelhecido em tanques de concreto e 30% em barricas de carvalho francês.

Terroir

País: Argentina

Região: Mendoza

Vinícola: Matias Riccitelli.

Notas de degustação

Visual: Cor violeta intensa e brilhante.  

Aromas: O Vinho apresenta notas de suco de frutas negras, flor de violeta e pimenta negra.

Paladar: Seus taninos são macios e maduros e apresenta um final opulento.

Harmonização: Picanha na chapa, penne ao sugo com almôndegas, filé à parmegiana, massa à bolonhesa, pizzas variadas e mix de queijos e embutidos.

Este tinto 100% Malbec, com estágio em tanques de cimento (70%) e o restante em barricas usadas de carvalho francês, faz parte do projeto pessoal de Matias Riccitelli, que também é enólogo da Fabre-Montmayou. De ótima tipicidade, mostra o lado amável, suculento e gostoso de beber dessa variedade, mas trazendo junto bastante frescor, vivacidade e certa tensão. Um vinho que por ser direto e sem arestas, aparenta ser mais simples do que realmente é. Para o churrasco do início ao fim.