A ESPAÇO DOC é uma empresa brasileira de atuação capixaba, fundada em 2011, e que mantém fortes princípios que guiam os seus negócios e a forma com que atua no mercado. São elas: ética, honestidade, compromisso transparência e agilidade. Optou por lançar sua loja on-line, onde todos os nossos princípios são tão bem valorizados, de modo que o consumidor final tenha à sua disposição, uma ótima alternativa de compra e experiências no mundo do vinho. Lojas físicas: Vitoria/ES e Salvador/BA.
Riglos Gran Malbec
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: 100% Malbec (vinhas plantadas em 2002).
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês novas.
Terroir
País: Argentina
Região: Tupungato - Valle de Uco
Produtor: Bodega Riglos
Notas de degustação
Visual: Cor violácea intensa.
Aromas: Muito representativo da variedade, com grande presença olfativa de ameixa madura, cereja, violeta e tostado da barrica.
Paladar: Na boca, os taninos são muito finos, o frescor da altitude traz vibração e ajuda na longa persistência.
Harmonização: Bisteca bovina alta, grelhada na brasa mal passada. Cassoulet. Pato assado com ameixas. Morcilha sobre purê de batatas. Para longas horas de boa conversa!
Elaboração: Colheita manual em Abril. Seleção de cachos, depois grãos. Prévia maceração a frio. Fermentação com leveduras indígenas, com macerações de 10-13 dias. Amadurecimento. Engarrafado sem clarificação nem filtração
A ESPAÇO DOC é uma empresa brasileira de atuação capixaba, fundada em 2011, e que mantém fortes princípios que guiam os seus negócios e a forma com que atua no mercado. São elas: ética, honestidade, compromisso transparência e agilidade. Optou por lançar sua loja on-line, onde todos os nossos princípios são tão bem valorizados, de modo que o consumidor final tenha à sua disposição, uma ótima alternativa de compra e experiências no mundo do vinho. Lojas físicas: Vitoria/ES e Salvador/BA.