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Descrição do produto
Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: 80% Cabernet Sauvignon, 9% Syrah, 3% Merlot, 3% Petite Syrah, 3% Cabernet Franc, 1% Tannat e 1% Petit Verdot.
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Terroir
País: USA
Região: California
Vinícola: Robert Mondavi Winery
Notas de degustação
Visual: Rubi intenso.
Aromas: Frutas negras maduras, especiarias, notas de chocolate e baunilha.
Paladar: Frutado com notas de açúcar mascavo e especiarias, nuance de ervas, boa estrutura e textura aveludada.
Harmonização: Picanha na chapa, fraldinha braseada, risoto de linguiça fresca, polenta mole aos quatro queijos, lasanha de shitake e queijos de média cura.
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