ROSEMOUNT DIAMOND LABEL SHIRAZ 2014

Código: XVUKC4EDM
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Rosemount Diamond Label Shiraz

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Shiraz


Teor Alcoólico: 13,5%


Amadurecimento: Amadurece 5 meses em aço inoxidável e 3 meses em  barrica de carvalho americano.

Terroir

País: Austrália


Região: Upper Hunter Valley


Vinícola: Rosemount Estate


Notas de degustação

Visual: Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.


Aromas: Intenso aroma de frutas como amora. cereja e ameixa seguido por toques de chocolate e pimenta preta.


Paladar: Encorpado. textura macia e ""suculenta"". taninos aveludados e final de boca longo e frutado.


Harmonização: Churrasco. carnes assadas com molhos cremosos. massas com molhos condimentados. molhos a base de ervas e queijos fortes como parmesão.


Em 1864 Carl Brecht fundou sua primeira vinícola de Rosemount em Upper Hunter Valley;
Os primeiros vinhos foram lançados em 1974. Um Semillon e um Heritage. que rapidamente ganharam medalhas e reputação no país;
Hoje a Rosemount Estate possui vinhedos em diversas regiões do país e 2 vinícolas:
Uma em Upper Hunter Valley. que fica na região Nova Gales do Sul (sudeste) e outra em McLaren Vale. localizada na região Austrália do Sul.
A vinícola está localizada a 7 km da cidade de McLaren e a 8 km da costa, Upper Hunter Valley (Nova Gales do Sul - Sudeste) uma das mais conhecidas regiões vitivinícolas da Austrália."

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