Sancerre Les Belles Dames Silex Domaine Gitton 2018

SANCERRE LES BELLES DAMES SILEX DOMAINE GITTON 

Conteúdo: 750ml

Tipo: Brancos

Elaboração

Uva: Sauvignon Blanc

Teor Alcoólico: 13,5%

Amadurecimento: envelhecido 9 a 10 meses em barris e meia barris de 600 litros de carvalho francês de 5 a 10 vinhos com leveduras indígenas e batonnages.

Terroir

País: França

Região: Valle de Loire

Vinícola: Domaine Gitton Pere & Fils

Notas de degustação

Visual: Amarelo ouro, límpido.

Aromas: Grama, groselhas, limão.

Paladar: Tem uma textura macia que é preenchida pelos ricos sabores de pêssego e creme de pêra.

Harmonização: Queijos de leite de cabra frescos ou maturados, ostras e peixes grelhados.

Pascal Gitton é um personagem, bonachão e generoso. Na adega ele não brinca e produz várias cuvées de Sancerre e Pouilly Fumé de alto nível com uvas super maduras.