SANTA DIGNA RESERVA CHARDONNAY 2015

Código: JG3NH8J7N
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Santa Digna Reserva Chardonnay

Conteúdo: 750ml


Tipo: Branco


Elaboração

Uva: Chardonnay


Teor Alcoólico: 13%


Amadurecimento: 


Terroir

País: Chile


Região: Valle Central


Vinícola: Miguel Torres – Chile


Notas de degustação

Visual: Cor amarelo palha.


Aromas: Frutas como manga, damasco, com notas de pêssego e nuance de baunilha.


Paladar: Frutado, sedoso, com bom frescor, saboroso e de corpo leve.


Harmonização: Bolinho de bacalhau, abobrinha recheada com ricota e ervas, frango à kiev, talharim com camarões salteados, saladas, queijos frescos.


Em 1979, Miguel Torres teve a visão de investir no Chile, antes de qualquer outra vinícola europeia. Escolheu o Vale do Curicó, região que possui uma geografia parecida com as melhores zonas viníficas da Europa. Clima seco, solos perfeitos e livres de qualquer praga propiciam um ambiente saudável para o desenvolvimento das uvas. Hoje, a Miguel Torres produz alguns dos melhores e mais premiados vinhos do Chile. A bodega tem certificação internacional Fair Trade (“Comércio Justo”) de sua linha de vinhos Santa Digna, seu produto mais reconhecido no país e no mundo, e trabalha para manter a consciência ecológica durante todo o processo da vinificação.

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