Santa Ema Gran Reserva Pinot Noir 2021

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Santa Ema Gran Reserva Pinot Noir

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: Pinot Noir

Teor Alcoólico: 12%

Amadurecimento: 6 meses em barris de carvalho francês e americano (20% de mistura).

Terroir

País: Chile

Região: Vale do leyda

Vinícola: Santa Ema

Notas de degustação

Visual: Vermelho intenso com lampejos púrpura.

Aromas: Muito complexo e intenso no nariz. Delicadas notas de morango e framboesas junto
com notas de baunillha doce e um toque de noz-moscada.

Paladar: Um vinho suave e delicado com uma acidez refrescante, bom equilíbrio e um final
longo e prazeiroso.  

Harmonização: Aperitivos, queijos suaves e cremosos. Pratos com champignons, risoto de funghi, rosbife e saladas.

Sobre o produtor

Um legado de família
O começo da Santa Ema remonta ao início do século XX, quando o Sr. Pedro Pavone Voglino, imigrante italiano, atleta e empresário, descobriu na Ilha de Maipo um Terroir, onde até hoje, ainda é a nossa sede.

O fundador, juntamente com seu filho Félix Pavone Arbea, um grande empreendedor e visionário, fundou a empresa vinícola, Vinhos Santa Ema, em 1956, proporcionando uma avançada infraestrutura industrial para o desenvolvimento e gerenciamento de vinhos embalados de alta qualidade.

A partir de então, a Santa Ema se abriu para o Chile e para o mundo, iniciando suas exportações em um processo de crescimento sólido e ininterrupto, que hoje atinge a mais de 30 países de destino nas mãos da terceira e quarta geração da família.

Se existe algo que caracteriza o espírito, a missão e a visão dos Vinhos de Santa Ema, que continua pertencendo à Família Pavone, hoje em sua quarta geração, é uma adesão plena e sustentada aos seguintes valores fundamentais:

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