Santa Ema Select Terroir Reserva Especial Cabernet Sauvignon
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13%
Amadurecimento: 40% da mistura em barris de carvalho durante um periodo de 4 a 6 meses
Terroir
País: Chile
Região: Valle Maipo
Vinicola: Santa Ema
Notas de Degustação
Visual: Vermelho rubi intensa.
Aromas: Intenso e delicado, frutas negras e vermelhas como ameixas, amoras e
framboesas com um leve toque tostado.
Paladar: Equilibrado, com taninos amigáveis e final longo e suculento.
Harmonização: Carnes vermelhas, pratos condimentados, guisados e queijos.
Sobre o produtor
Um legado de família
O começo da Santa Ema remonta ao início do século XX, quando o Sr. Pedro Pavone Voglino, imigrante italiano, atleta e empresário, descobriu na Ilha de Maipo um Terroir, onde até hoje, ainda é a nossa sede.
O fundador, juntamente com seu filho Félix Pavone Arbea, um grande empreendedor e visionário, fundou a empresa vinícola, Vinhos Santa Ema, em 1956, proporcionando uma avançada infraestrutura industrial para o desenvolvimento e gerenciamento de vinhos embalados de alta qualidade.
A partir de então, a Santa Ema se abriu para o Chile e para o mundo, iniciando suas exportações em um processo de crescimento sólido e ininterrupto, que hoje atinge a mais de 30 países de destino nas mãos da terceira e quarta geração da família.
Se existe algo que caracteriza o espírito, a missão e a visão dos Vinhos de Santa Ema, que continua pertencendo à Família Pavone, hoje em sua quarta geração, é uma adesão plena e sustentada aos seguintes valores fundamentais:
Compromisso.
Qualidade.
Respeito.
Honestidade.
Responsabilidade.
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