SANTA RITA CASA REAL RESERVA ESPECIAL CABERNET SAUVIGNON 2011

Código: 7XJZEL2ZV
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Santa Rita Casa Real Reserva Especial Cabernet Sauvignon

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Cabernet Sauvignon 


Teor Alcoólico: 14%


Amadurecimento: 15 meses em barricas novas de carvalho francês.


Terroir

País: Chile


Região: Valle del Maipo.


Vinícola: Santa Rita


Notas de degustação

Visual: Vinho de cor rubi intensa com muito brilho. 


Aromas: No nariz apresenta aromas de frutas vermelhas e negras, mesclada com notas do seu envelhecimento em madeira.


Paladar: Complexo e com muita concentração em boca ele apresenta notas doces, maduras e elegantes. Tem taninos maduros, firmes e com textura aveludada. Apresenta bom potencial de envelhecimento.


Harmonização: Harmoniza com pratos estruturados, como costela a bafo, carne de sol acebolada, escondidinho de carne ou mandioca cozida com manteiga de garrafa.


Apresentação: Este Cabernet Sauvingon Single Vineyard é produzido apenas em anos excepcionais. Ele é fruto de mais de um século de tradição e evolução da vinícola, somado aos mais de vinte anos de experiência da enóloga Cecília Torres produzindo este vinho ícone.

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