SAUTERNES CHÂTEAU FONTEBRIDE 2011

Código: UVJ76L9Q3
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Sauternes Château Fontebride

Conteúdo: 500ml


Tipo: Branco Doce


Elaboração

Uva: 80% Sémillon e 20% Sauvignon.


Teor Alcoólico: 13%


Amadurecimento: 12 meses em carvalho francês.


Terroir

País: França


Região: Sauternes - Bordeau


Produtor: Chateau Haut-Bergeron


Notas de degustação

Visual: Cor dourada límpido e vibrante.


Aromas: O nariz é bastante aberto oferece notas frescas de frutas cítricas e frutas exóticas.


Paladar: Na boca evolui e apresenta os aromas suaves de manga e abacaxi maduro . Em boca tem boa estrutura, acidez bem equilibrada,elegância e persistencia. O final é longo e fresco , prometendo um futuro brilhante.


Harmonização: Foie Gras, Panetone, Pavê com creme, Pêra assada com calda, Pudim de leite, Pudim de pão, Patê de fígado, Queijos azuis, Roquefort, Suflê, Tarte Tatin (creme de maçã), Tortas doces.


Vizinho de Yquem, destacado repetidamente pela imprensa especializada francesa, RVF, Gault e Millau, como um dos melhores endereços de Sauternes para o consumidor astuto procurando um belíssimo vinho a preço razoável, apresentamos o segundo vinho do Château Haut- Bergeron, que pode ser consumido com muito prazer quando jovem. É uma bela introdução para esta prestigiosa denominação e um feliz companheiro na hora da sobremesa, com seu equilíbrio perfeito entre açúcar e álcool

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