Torres Salmos 2016

Salmos

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: Carignan, Garnacha e Syrah.

Teor Alcoólico: 14%

Amadurecimento: 16 meses em barricas de carvalho francês.

Terroir

País: Espanha

Região: Priorat

Vinícola: Bodegas Miguel Torres.

Notas de degustação

Visual: Vermelho intenso.

Aromas: Frutas vermelhas e negras maduras, como amora, ameixa e cereja, notas de especiarias, pimenta, baunilha, chocolate e tosta.

Paladar: Elegante, potente, denso, equilibrado e com taninos maduros.

Harmonização: Jamón, filé alto com batatas, ossobuco de cordeiro, risoto de cogumelo fresco, escalope de mignon com molho rôti e batata rústica, miolo de alcatra grelhado com polenta cremosa, cogumelos gratinados, picanha recheada, queijos maduros.

O nome Torres está ligado ao vinho há mais de três séculos. Fundada em 1870, a bodega de propriedade da família Torres, está presente em mais de 140 países. Conta com mais de 1.300 hectares de vinhedos próprios nas regiões produtoras mais famosas da Espanha. Hoje possui vinícolas também no Chile e na Califórnia. É uma empresa líder que reúne tradição e visão de futuro na elaboração de seus vinhos e contribui ativamente para a conservação do meio ambiente. Os vinhos da Torres refletem toda a tradição e importância desta bodega para todos grandes apreciadores.