Valdehermoso Crianza 2018

Valdehermoso Crianza

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: Tinta del País (Tempranillo) 100 %

Teor Alcoólico: 15%

Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho (80% francês e 20%
americano), sendo 30% barricas novas.

Terroir

País: Espanha

Região: Ribera del Duero

Vinícola: Bodegas y Viñedos Valderiz 

Notas de degustação

Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos

Aromas: Frutas vermelhas e negras maduras, notas de especiarias e toques tostados e defumados.

Paladar: Médio corpo, com excelente equilíbrio e elegância. Seus taninos são firmes, com final de boca fresco e longo.

Harmonização: Carnes de caça (pêlo) com molhos intensos, carnes vermelhas
grelhadas e queijos semi-curados.

A vinícola teve início em 1980, quando Tomás Esteban, estudando as propriedades da família em Roa, no coração de Ribeira del Duero, percebeu que as condições climáticas e geológicas eram ideais para a plantação de videiras de alta qualidade, configurando atualmente um das mais reconhecidos vinhedos da região. Desde então, a família dedica-se totalmente à vinícola, elaborando vinhos de alta qualidade, fiel reflexo da filosofia da família Esteban e de seus vinhedos.  A vinícola aposta na simplicidade do processo através de práticas ecológicas e biodinâmicas e acredita que a uva deve transmitir e oferecer todas as suas virtudes intrínsecas.