VILLA FRANCIONI FRANCESCO 2016

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Villa Francioni Francesco

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Syrah


Teor Alcoólico: 13,7%


Amadurecimento: estágio de 14 meses em barris de carvalho francês.


Terroir

País: Brasil


Região: Valle São Joaquim


Vinícola:  Villa Francioni


Notas de degustação

Visual: Vermelho rubi intenso.


Aromas: Aromas bastante intensos de frutas em compota, lembrando amora, cereja, e frutas silvestres, com um toque de especiarias e notas de baunilha, dão o acabamento aromático complexo que esse vinho possui.  A fruta da Merlot harmoniza muito bem com o toque de pimenta branca trazido pela Syrah.


Paladar: Estruturado, complexo e muito equilibrado, onde se percebe muito bem a maciez trazida pela maior porcentagem de Merlot e uma pequena parte de Malbec. A Syrah se mostra presente com um leve toque picante. Os taninos são macios e deixam uma agradável persistência no fim de boca, que é longo e incita a mais um gole.


Harmonização: Suporta bem carnes de caça, como veado e javali. A codorna em molhos de tomate ou mesmo as massas com molho madeira ficam ótimas com o vinho.


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