Viña Olabarri Gran Reserva 2015
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R$ 282,15
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Viña Olabarri Gran Reserva
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Tempranillo 80%, Graciano 16%.Marzuelo 4%
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: 24 meses em carvalho francês e americano e 36 meses em garrafa
Terroir
País: Espanha
Região: Rioja
Vinícola: Vina Olabarri
Notas de degustação
Visual: Rubi Intenso.
Aromas: Frutas vermelhas maduras, toque floral e mineral, com notas de noz-moscada, canela, pimenta e sutil amadeirado.
Paladar: Complexo, intenso, estruturado, com taninos firmes e boa acidez. As notas aromáticas se confirmam no paladar.
Harmonização: Carré de cordeiro, ravióli de mussarela de búfala, prime rib, tortellini com cogumelos, risoto de brie com parma, picanha nobre churrasqueada.
Sobre o produtor
A Viña Olabarri foi fundada em 1985 por Pablo Olabarri Bikandi e seus sócios. É fruto da aquisição e reconstrução de uma vinícola centenária, do século XIX, na cidade de Anguciana.
Atualmente, é gerida por seu filho, Luis Olabarri e, ao longo destes anos, tem-se destacado na elaboração de vinhos de guarda, obtendo grandes reconhecimentos com as linhas Reserva e Gran Reserva.
O Olabarri Gran Reserva foi eleito pelo Conselho Regulador de Rioja como vinho institucional, representante da DOC a Rioja em eventos organizados pelo Conselho Regulador.
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