Viña Olabarri Gran Reserva 2015

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Viña Olabarri Gran Reserva

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: Tempranillo 80%, Graciano 16%.Marzuelo 4%

Teor Alcoólico: 14%

Amadurecimento: 24 meses em carvalho francês e americano e 36 meses em garrafa

Terroir

País: Espanha

Região: Rioja

Vinícola: Vina Olabarri

Notas de degustação

Visual: Rubi Intenso.

Aromas: Frutas vermelhas maduras, toque floral e mineral, com notas de noz-moscada, canela, pimenta e sutil amadeirado. 

Paladar: Complexo, intenso, estruturado, com taninos firmes e boa acidez. As notas aromáticas se confirmam no paladar.

Harmonização: Carré de cordeiro, ravióli de mussarela de búfala, prime rib, tortellini com cogumelos, risoto de brie com parma, picanha nobre churrasqueada.

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