Viñedos De Alcohuaz La Era Malbec 2017

Viñedos De Alcohuaz La Era Malbec

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: 100% Malbec

Teor Alcoólico:  13%

Amadurecimento: 20 Meses Em Lagares Cônicos De Cimento.

Terroir

País: Chile

Região: Valle del Elqui

Vinícola: Viñedos de Alcohuaz

Notas de degustação

Visual: Profunda e brilhante cor rubi.

Aromas: Nariz de frutas vermelhas negras e vermelhas (cereja preta e ameixa (frescas), também cereja em calda), especiarias doces, discreto cogumelo, flores (violeta) e discretas notas de carvalho.

Paladar: Na boca é muito fresco, encorpado, taninos firmes e refinados. Muito harmônico! Final longo de frutas, especiarias e notas terrosas. Certamente evoluirá muito bem por anos!

Harmonização: Ossobuco braseado com funghi; rabada com agrião e polenta; Costela bovina ensopada com mandioca; Jarret de cordeiro com feijão branco. 

Produção de 2.346 garrafas