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Descrição do produto
Vinha d'Ervideira Licoroso Tinto
Conteúdo: 500ml
Tipo: Licoroso
Elaboração
Uva: Tinta Caiada
Teor Alcoólico: 18%
Amadurecimento: Após chegada das uvas à Adega estas são encaminhadas para lagares de pisa mecânia. Após o arranque de fermentação alcóolica o mosto é enriquecido em aguardente vínica. Posteriormente este vinho é envelhecido em barricas avinhadas em Carvalho Francês durante um período mínimo de 2 anos.
Terroir
País: Portugal
Região: Alentejo
Vinícola: Ervideira
Notas de degustação
Visual: Ruby
Aromas: Aromaticamente intenso, remetendo-nos para Prova expressões de groselhas pretas, amoras e violetas.
Paladar: Na boca revela uma doçura agradável e um interessante volume e elegância, terminando longo e com uma equilibrada e vibrante acidez.
Harmonização: Para final do jantar
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