VINHA D’ERVIDEIRA VINDIMA TARDIA 2012

Código: UM95NEQCP
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Vinha D’Ervideira Vindima Tardia

Conteúdo: 500ml


Tipo: Branco Doce


Elaboração

Uva: Antão Vaz


Teor Alcoólico: 13,5%


Amadurecimento: Estágio prolongado, cerca de 1 ano, em barricas de carvalho húngaro.

Terroir

País: Portugal


Região: Alentejo


Vinícola:  Ervideira


Notas de degustação

Visual: Amarelo Palha.


Aromas: Vinho de aroma intenso a figos, frutos secos, marmelada e mel.


Paladar: Na boca revela uma doçura agradável e um interessante volume e elegância, terminando longo e com uma equilibrada e vibrante acidez.


Harmonização: Entre 7 e 9ºC podendo ser servido como aperitivo e entrada, acompanhando canapés, ou então com sobremesas de alguma acidez, por exemplo torta de laranja ou ainda após a refeição, sozinho ou acompanhando frutos secos. 


 

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