Yellow Tail Cabernet Sauvignon 2021
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R$ 56,05
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R$ 56,05
Yellow Tail Cabernet Sauvignon
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,7%
Amadurecimento: 4 meses em barricas de carvalho francês e americano
Terroir
País: Austrália
Região: South Eastern
Vinícola: The Casella Family
Notas de degustação
Visual: Vermelho rubi.
Aromas: Aromas de frutas maduras e notas de especiarias.
Paladar: É suave com boa concentração. Final agradável.
Harmonização: Carnes vermelhas, queijos e massas com molho vermelho.
Sobre o produtor
Yellow Tail é uma propriedade familiar na pequena cidade de Yenda, na Austrália. Hoje é a sexta geração da família Casella que produz os vinhos. Eles começaram a fazer vinho com a filosofia de vinificação da família em seu coração; para criar um vinho acessível que todos pudessem desfrutar. Ao fazer isso, ele queria demonstrar que o vinho pode ser divertido, fácil de escolher, fácil de beber e fácil de entender. Combinando uma paixão e compreensão da herança italiana com uma atitude australiana descontraída e moderna, a familia Casella continua a criar vinhos que têm grande apelo e que serão apreciados pelas gerações futuras. Hoje Yellow Tail é o vinho mais vendido na Australia e faz parte do TOP 5 mundial.
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