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R$ 56,90
Adobe Reserva Sauvignon Blanc
Conteúdo: 750ml
Tipo: Branco
Elaboração
Uva: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 12,5%
Amadurecimento: 3 meses em tanques de aço inoxidável.
Terroir
País: Chile
Região: Valle de Casablanca.
Vinícola: Emiliana Organic Vineyards
Notas de degustação
Visual: Amarelo claro, limpo e translúcido.
Aromas: O nariz é complexo, apresentando notas de frutas cítricas de grapefruit e lima com sutil pimenta branca e ervas delicadas.
Paladar: Na boca enfatiza sua frescura, suavidade e equilíbrio, bom volume e persistência.
Harmonização: Ideal para servir com frutos do mar e peixe não gorduroso, preparado com limão, como ceviches entre outros. Também é bom acompanhamento de sushi e macarrão com molhos do mar, ou para compartilhar lanches ao lado de queijo fresco.
Após mais de duas décadas, o que começou como um sonho hoje é incorporado em um portfólio completo, com um grande reconhecimento nacional e internacional.
Somos pessoas que acreditamos que através de uma agricultura sustentável, orgânica e biodinâmica podem ser obtidas vinhas mais equilibradas, saudáveis, com melhor qualidade de uvas e, portanto, vinhos únicos.
Para nós, o cuidado pelo meio ambiente e o respeito pelos nossos trabalhadores e pela comunidade é fundamental.
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- Tipo
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- País
- Uva
- Memorias El Principal 2016
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