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Arzuaga Reserva
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: 96% Tempranillo, 3% Cabernet Sauvignon, 1% Merlot
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: 26 meses em barricas de carvalho
Terroir
País: Espanha
Região: Quintanilla de Onésimo, Ribera del Duero
Vinícola: Bodega Arzuaga
Notas de degustação
Visual: Cor rubi profundo, borda granada.
Aromas: O aroma é uma explosão de ameixas, amoras, chocolate, café, ervas secas e alcaçuz. Suntuoso no paladar, amplo, com textura sedosa aportada por taninos maduros e finos.
Paladar: Os sabores ricos e complexos são equilibrados pela acidez fresca, e persistem no longo final. Indiscutivelmente na elite do vinho espanhol, Arzuaga é um dos grandes expoentes da Ribera del Duero, com vinhos de concentração e profundidade raramente vistos.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas; costela de porco com molho barbecue; queijos de massa dura, maturados.
Sobre o produtor
Projeto iniciado em 1990, quando Valentino Arzuaga comprou uma finca em Quintanilla de Onésimo, um dos lugares mais privilegiados da Espanha para produção de vinho, entre as bodegas Dominio de Pingus e Vega Sicilia. Em pouco tempo, a Arzuaga tornou-se uma das estrelas da Ribera del Duero, unindo o potencial deste magnífico terroir com uma vinificação meticulosa e refinada. Os vinhos exibem força, riqueza aromática, profundidade de sabores e nobreza, e estão seguramente entre os mais típicos e expressivos de todo o país.
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