CALICANTO EL PRINCIPAL 2017

Código: TW972YWNM
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Calicanto El Principal

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: 45% Cabernet Sauvignon, 34% Carmenère, 10% Cabernet Franc, 6% Syrah, 5% Malbec.


Teor Alcoólico: 14%


Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês de diversos anos.


Terroir

País: Chile


Região: Maipo


Produtor: Viña El Principal


Notas de degustação

Visual: Cor purpúrea luminosa.


Aromas: A intensidade de sempre no nariz de cassis, menta, tabaco e chocolate.


Paladar: Enche a boca com sua estrutura cremosa, fresca, de taninos doces. Ótima persistência.


Harmonização: Clássico com cordeiro. Caças em preparações diversas, inclusive agridoces com frutos negros ou vermelhos. Queijos duros bem afinados.


 

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