Casa Grande Sauvignon Blanc 2021
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R$ 75,05
Casa Grande Sauvignon Blanc
Conteúdo: 750ml
Tipo: Branco
Elaboração
Uva: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 12%
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Terroir
País: Uruguai
Região: Canelones
Produtor: Casa Grande Arte & Viña
Notas de degustação
Visual: Cor amarelo palha com tons esverdeados.
Aromas: Aromas de frutas cítricas, melão e notas herbáceas.
Paladar: Possui textura leve, refrescante, ótima acidez, equilibrado e com belo final.
Harmonização: Queijos, peixes, frutos do mar.
Sobre o produtor
VINHOS HUMANOS
A magia do vinho, a magia que nos encanta quando o bebemos, vem do esforço e da paixão humana. O vinho é o resultado do trabalho árduo e constante de homens e mulheres. É cuidar das vinhas debaixo do sol e da chuva, é acordar com elas e ir para a cama depois de um longo dia; é observar, analisar, saber esperar e saber agir; é contar com as pessoas que nos ajudam, porque sem equipa não há vinho. É estudar, viajar para aprender, trocar ideias e experiências, ouvir quem já esteve lá e ousar experimentar algo novo.
Vinho é hora; um tempo circular de acontecimentos naturais que sempre voltam, mas nunca iguais. O vinho é o nosso tempo: o dos nossos antepassados e o das nossas próprias vidas.
Não existem fórmulas aplicadas mecanicamente em sua produção; existem sóis, ventos, chuvas, microrganismos e até estados de espírito que nos governam e desafiam. Assim, o vinho é sempre igual e sempre diferente. É feito com as nossas mãos, a nossa paixão e a nossa criatividade. É feito para compartilhar e estar consigo mesmo. É feito com sentimento. É oferecido no brinde como o cálice era oferecido em rituais antigos. O vinho reflete o terroir onde crescem as vinhas e reflete-nos a nós, os seus produtores. O vinho é essencialmente humano.
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