Chateau Pesquié Terrasses 2020
Chateau Pesquié Terrasses
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Grenache 60%, Syrah 40%
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho
Terroir
País: França
Região: Ventoux – Rhône
Produtor: Château Pesquié - Famille Chaudiere
Notas de degustação
Visual: Rubi escuro.
Aromas: Aromas com notas de vegetação provençal seca, pimenta, especiarias, alcaçuz e cerejas maduras.
Paladar: Bem balanceado, de corpo médio a cheio e que ganha profundidade e riqueza ao respirar na taça, mostrando, em boca, toda a sua personalidade e um final marcante.
Harmonização: Confit de pato, pernil com batatas assadas, costela no bafo com mandioca, pappardelle ai funghi porcini, risoto de linguiça de javali com alho poró, e queijos duros maturados.
Sobre o produtor
Melhor relação pontuação-preço NO MUNDO - Destacado pela Gula em Janeiro 2012 - 2011 - Coup de Coeur Guide Hachette 2012
Rhône Report - Jeb Dunnuck, o novo responsavél pelo Rhône na revista de Robert Parker, o Wine Advocate: 2010 - 91/100 - 2011, 91 - 100 - 2012 92/100, 2013 - 91/100, 2014 - 91/100.
Wine Advocate - Jeb Dunnuck RP 92/100: "Um 2015 incrível que os leitores devem conferir é o 2015 Cotes du Ventoux Cuvee des Terrasses, um 60% Grenache e 40% Syrah envelhecido numa combinação de barris de 2 a 4 anos. Corpo médio-cheio, bem polido, sedoso e arredondado, este tinto exibe os aromas tradicionais do sul do Rhône: ervas provencais, cerrado, alcaçuz, e frutas negras bem maduras. Ótimo para se beber agora e até 2021, compre em caixa!"
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