Cultura Tannat
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Tannat
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: Parte do vinho amadurece em barricas de carvalho francês e americano por 12 meses
Terroir
País: Brasil
Região: Garibaldi e Bento Gonçalves
Vinícola: Foppa & Ambrosi
Notas de degustação
Visual: Coloração profunda rubi de alta intensidade.
Aromas: Aromas licorosos, frutas negras, com leves nuances de carvalho (café, tostado, chocolate amargo, baunilha) e leves nuances de frutas sobre maturadas.
Paladar: Com corpo marcante e acidez equilibrada, apresenta taninos sedosos e adstringência típica, tornando-o ideal para acompanhar pratos gordurosos e intensos.
Harmonização: Cortes nobres de carne vermelha, cordeiro, cortes suínos, queijos intensos e pratos estruturados harmonizam perfeitamente com este vinho.
Sobre o produtor
A Foppa & Ambrosi é a primeira vinícola brasileira a produzir vinhos também no Napa Valley – EUA. A vinícola tem sua sede na cidade de Garibaldi, na Serra Gaúcha. Fruto da amizade dos enólogos Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi, a vinícola nasceu em 2017 pelas mãos dos jovens com então 21 anos.
Após trabalharem em uma vinícola do Napa Valley, voltaram ao Brasil com o desejo de tirar a vinícola do porão onde começaram e levar ao mundo.
Hoje a vinícola possui sua estrutura no Vale dos Vinhedos e recebe amantes do vinho em uma casa de 120 anos, toda construída em pedra, e apresentam seus vinhos que são elaborados para competir à nível global.
Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi, aos seus 21 anos, em 2017, começaram a elaborar vinhos no porão de casa. Partiram de uma produção artesanal para uma vinícola de excelência, acumulando diversos prêmios nacionais e internacionais ao longo dos anos. Em 2021, fundaram uma filial da vinícola nos Estados Unidos, onde elaboram vinhos com uvas do Napa Valley, na cidade de Calistoga - Califórnia. Em 2023, iniciou uma parceria no Uruguay, onde também passa a elaborar vinhos a partir de 2024.
A ESPAÇO DOC é uma empresa brasileira de atuação capixaba, fundada em 2011, e que mantém fortes princípios que guiam os seus negócios e a forma com que atua no mercado. São elas: ética, honestidade, compromisso transparência e agilidade. Optou por lançar sua loja on-line, onde todos os nossos princípios são tão bem valorizados, de modo que o consumidor final tenha à sua disposição, uma ótima alternativa de compra e experiências no mundo do vinho. Lojas físicas: Vitoria/ES e Salvador-BA