Heritage Premium Oak Cabernet Sauvignon
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês
Terroir
País: Azerbaijão
Região: Shirvan
Vinícola: Az-Granata
Notas de degustação
Visual: O vinho é projetado para ser um tinto expressivo, onde as características da uva se unem às notas da madeira. Apresenta uma cor vermelho rubi profunda, com reflexos cereja ou púrpura.
Aromas: Aroma rico com grande ênfase nas notas de fruta escura e nas especiarias do carvalho. Frutas Escuras como amora, cassis (groselha preta), compota de cereja e ameixa.
Paladar: Toque evoluído de chocolate (possivelmente amargo ou frutado), geléia de frutas. Notas de baunilha, alcaçuz, café, fumo (fumaça) e especiarias como pimenta preta e cardamomo. Corpo cheio, com taninos presentes, mas finos e bem integrados, que conferem estrutura e bom potencial de guarda. O sabor é delicado, mas pleno, com notas de fruta seca, especiarias e um fundo sutil de carvalho que contribui para um final de boca harmonioso.
Harmonização: Seu corpo e estrutura tânica o tornam ideal para pratos ricos: Carnes vermelhas assadas ou grelhadas (cordeiro, bife). Pratos com molhos à base de carne ou temperos. Aves de caça. Queijos macios ou curados.
Sobre o produtor
A AZGRANATA LLC, fundada em 2011, é uma das maiores produtoras de bebidas do Cáucaso do Sul, com fábrica em Agsu equipada com tecnologia europeia de ponta. Em uma área de 14 hectares, produz sucos naturais sem conservantes, vinhos, vodcas, compotas e limonadas, com capacidade de 12 toneladas de suco por hora e armazém para 2 milhões de litros. A empresa alia controle laboratorial rigoroso, eficiência industrial e padrões internacionais de qualidade.
Com vinhedos de 414 hectares em Shamakhi e 350 hectares de pomares de romã em Agsu parte deles orgânicos a companhia une tradição agrícola e inovação. Nossa visão é fortalecer o setor não petrolífero do Azerbaijão, promover o selo “Made in Azerbaijan” no mundo e construir uma marca global baseada em excelência, sustentabilidade e liderança estratégica.
A ESPAÇO DOC é uma empresa brasileira de atuação capixaba, fundada em 2011, e que mantém fortes princípios que guiam os seus negócios e a forma com que atua no mercado. São elas: ética, honestidade, compromisso transparência e agilidade. Optou por lançar sua loja on-line, onde todos os nossos princípios são tão bem valorizados, de modo que o consumidor final tenha à sua disposição, uma ótima alternativa de compra e experiências no mundo do vinho. Lojas físicas: Vitoria/ES e Salvador-BA
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