Lidio Carraro Beach Tennis Trio Branco 2023
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R$ 78,85
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Lidio Carraro Beach Tennis Trio Branco
Conteúdo: 750ml
Tipo: Branco
Elaboração
Uva: Chardonnay, Rielsing itálico e Moscato
Teor Alcoólico: 13%
Amadurecimento: Mosto foi prensado e a fermentação aconteceu em tanques de aço inox, com temperatura controlada, por cerca de 20 dias
Terroir
País: Brasil
Região: Encruzilhada do Sul
Vinícola: Lidio Carraro
Notas de degustação
Visual: Coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados.
Aromas: Aroma intenso e primaveril de rosas brancas, margarida, melão, limão-siciliano, pera, maçã verde, erva-cidreira e um toque sutil de mineralidade.
Paladar: Bom volume de boca e grande harmonia. Agradável retrogosto prolongado, cítrico e refrescante.
Harmonização: Carnes brancas de aves, peixes mais delicados e frutos do mar. Queijos macios e semiduros. Saladas sem acompanhamentos fortes (como vinagre e mostarda). Massas de molho branco. Tortas e sobremesas bastante doces à base de frutas e leite.
Sobre o produtor
A Lidio Carraro é uma vinícola boutique de propriedade familiar, de descendentes de imigrantes italianos que se dedica no ramo da viticultura há mais de cinco gerações.
Inspirada na busca pela identidade e excelência do vinho brasileiro e comprometida a elaborar somente vinhos de Primeira Linha, a Lidio Carraro surgiu no mercado quebrando paradigmas. Com uma filosofia Purista, de resgate à essência e a integridade do vinho, todo o processo da Lidio Carraro é conduzido com o mínimo de interferência e o máximo respeito à expressão natural da uva e do terroir de origem.
Ao longo da sua trajetória, a vinícola tem se destacado pela qualidade diferenciada e tem sido reconhecida pelo espírito jovem, ousado e de vanguarda.
“Trazemos no sangue, nas mãos e no coração a paixão em elaborar os melhores vinhos”.
Lidio Carraro.
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