Montes Alpha Merlot 2021
Montes Alpha Merlot
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: 90% Merlot 10% Cabernet Franc
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Terroir
País: Chile
Região: Vale de Colchagua
Vinícola: Viña Montes
Notas de degustação
Visual: Cor vermelho rubi profundo.
Aromas: Merlot apresenta harmonioso aroma derivado do estágio em barrica, lembrando a tostado, baunilha e caramelo. Mostra ainda frutas vermelhas maduras, como ameixas pretas e morangos.
Paladar: Na boca é equilibrado e suculento, com taninos macios, corpo médio, fim de boca persistente que confirma o carater balsâmico.
Harmonização: Magret de pato, costelas de ovelha assada. Massa com molho pesto risoto de linguiça artesanal.
Sobre o produtor
Montes Alpha, o vinho pioneiro que abriu caminho para todos os outros vinhos premium chilenos. Permanece como o número 1 no nicho de vinhos premium chilenos, tendo comprovado desde cedo a credibilidade da Viña Montes como produtor de vinhos premium de classe mundial. Todos os vinhos Alpha receberam ‘Top Scoring’ e ‘Best Value’ da influente revista Wine Spectator: uma grande conquista para os vinhos chilenos neste nível de preço.
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